![]() 香港飛龍.online 官方授權發布的第4代「香港飛龍」標誌 本文内容: 巴旦木(Almonds)是出產自世界各地、廣受歡迎的一種堅果。“Badam”從學術上解釋,表示“內核”的意思。漢語“巴旦木”是“Baadaam”一詞的音譯而非意譯。“Baadaam”是Almonds(扁桃仁)在世界衆多國家的名稱,全球80%的巴旦木產於美國加州,此外,如印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆均有種植巴旦木,該名稱因歷史悠久的文化傳統而被當地人熟知。巴旦木營養豐富,一盎司(約30克/23顆)巴旦木含有約6克蛋白質、4克膳食纖維、75毫克鈣、7.4毫克維生素E、0.3毫克維生素B2及1毫克煙酸。在中國,有很多人把巴旦木和杏仁混爲一談,其實巴旦木和杏仁是兩種不同的堅果。巴旦木是扁桃的內核,杏仁則是杏的內核,而扁桃和杏在植物學上來說,是兩種不同的植物。國家推薦標準稱“扁桃仁”。中文學名巴旦木別稱巴旦杏,扁桃仁界植物界門被子植物門綱雙子葉植物綱亞綱原始花被亞綱目薔薇目亞目薔薇亞目科薔薇科亞科李亞科屬李屬亞屬桃亞屬種扁桃外文名Almonds俗稱薄殼杏仁最大產地美國加利福尼亞州 (本文内容不代表本站观点。) --------------------------------- |